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[转帖] 牛奶菌菇汤

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牛奶菌菇汤

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胭脂水粉(2012-3-14 01:56): 怎么看不见图?
牛奶菌菇汤的做法将菌类处理干净,香菇切薄片

将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐



将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油

将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎

上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸完全覆盖,扣严烤碗口,而后烤箱250度,10-12分钟
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  • ww14852369 金币 +5 发帖辛苦啦! 2012-3-10 19:14

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很有西餐的味道,不知道牛奶放进去味道是不是很怪?

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作法很简单,也好作就是不知道牛奶在高温下,沸不沸满。

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这是道西餐吗?将牛奶和菌菇一起烧,总觉得有点怪怪的

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牛奶和菌菇放在一起做汤会不会太腻人了,大部分中国人可能都会吃不惯。

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看帖必回是中华民族的传统美德!
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这个据说很营养的=3=~! 下次吃吃看啊-3-~!
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  • 胭脂水粉 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2012-3-14 01:56

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其实我很想学会做很多菜。你可以教教我吗?

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听着是很好,可是觉得牛奶和蘑菇在一起会不会失去两种原有的味道,觉得有试过的还是发表下建议

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在烤箱里烤出来的汤会是什么味呢?牛奶里放盐又放橄榄油感觉怪怪的。

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