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[转帖] 虾仁日本豆腐【9P】

beiky

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1楼 大 中 小 发表于 2012-4-13 11:01  只看该作者
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虾仁日本豆腐【9P】

版主留言
ww14852369(2012-4-13 19:17): 圖挂
ww14852369(2012-4-13 19:17): 圖挂


  • 1

    准备材料：豆腐三只、虾、葱和淀粉
  • 2

    虾去虾皮和虾线洗净待用
  • 3

    豆腐去包装皮打开切片
  • 4

    淀粉放碗内，取一片豆腐放满淀粉中使其均匀裹上淀粉
  • 5

    锅中放油烧热，把裹上淀粉的豆腐放油中煎制金黄
  • 6

    煎好的豆腐金黄色，外皮脆脆的
  • 7

    炒锅在次上火到低油，爆香葱末，放入虾仁翻炒一下
  • 8

    兑入少许开水，放盐、味精、料酒，调味后倒入炸好的豆腐，焖一会大火收汁就可以了


[ 本帖最后由 beiky 于 2012-4-13 20:10 编辑 ]

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2楼 大 中 小 发表于 2012-4-13 21:59  只看该作者
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看不见图呀，楼主快些看看

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yohochahu

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3楼 大 中 小 发表于 2012-4-13 22:11  只看该作者
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实际上没有图片也没有关系，这个菜好作，味道也好

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