[转帖] 蓮藕玉米排骨湯[7P]

13K浪哥

無痕

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1楼大中小发表于 2012-4-17 01:44 只看该作者

蓮藕玉米排骨湯[7P]

简介：
生活对待每个人都是公平的，自己的婚姻是酸甜苦辣的哪一种，全靠自己来调味。这就像用食材做汤一样，有的本身并没有什么滋味，靠的都是配料和烹饪者的手艺。你在生活中多些乐观的微笑，汤喝起来便总是有滋有味的；你若在生活中都是夫妻间的算计，看似再浓的汤也会无味的让人难以下咽。我们需要的汤，夏天能解暑，冬日能暖胃，能让鲜美溢满我们每天的生活就足够了！
膳食食疗：
排骨营养价值是比较高的，提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
主料: 排骨(500克) 玉米(1根) 莲藕(1根)
辅料: 料酒姜片葱段大料胡椒粉盐
制作流程：
1:排骨洗净，冷水下锅