照烧鸡排 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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wyagjml 发表于 2012-3-13 16:17 只看TA 1楼

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[转帖] 照烧鸡排

版主留言
ww14852369(2012-3-13 19:36): 修正標題

很简单的做法提供给我们这些宅

材料：
1、鸡腿三个；
2、洋葱；
3、酱油，姜，色拉油，料酒；

步骤：
1、去骨鸡腿肉内侧稍微用刀划几道口子，方便煎熟；
2、锅里倒色拉油，放入鸡排，两面煎到金黄后取出；
3、稍微把锅子里的油擦一下，倒入调料，放入鸡排；
4、小火烧汁入味，收浓汤汁
5、取出切块
6、装盘吧，自己做的还是不错的

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charifle 发表于 2012-3-13 16:38 只看TA 2楼
看着都有食欲呢好久没吃长这么有看相的
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Akili 发表于 2012-3-13 17:07 只看TA 3楼
可以直接浇在米饭上，饭菜就都有了，真是美味啊！
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紫色絮林发表于 2012-3-13 17:48 只看TA 4楼
照烧的口味就是甜酱油的口味，偏甜的。甜度可以根据自己口味调节。
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好的啊啊莫发表于 2012-3-13 19:08 只看TA 5楼
想起吉野家的照烧鸡排饭了。。。。ora=3=~！本帖最近评分记录 ww14852369 金币 -3 恶意灌水--老会员了，请自重! 2012-3-13 19:17
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