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[转帖] 藜麦土豆饼

sunndc

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1楼 大 中 小 发表于 2012-3-10 12:06  只看该作者
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藜麦土豆饼

藜麦土豆饼的做法将土豆泥与藜麦1:1混匀。在加入两小勺的小麦面粉，小麦面粉大约是土豆泥的1/3，面粉主要是起黏性作用，让土豆泥和藜麦成型不会分散，加多了烙出的饼比较硬

加入盐和胡椒粉拌匀

双手蘸水把面团分割成小剂子，分别滚圆压扁

放入油锅中，将两面煎成金黄色即可
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  • ww14852369 金币 +5 发帖辛苦啦！ 2012-3-10 19:14

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gelei008

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2楼 大 中 小 发表于 2012-3-10 12:09  只看该作者
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正宗的西方主食，有时间一定试试看。不知道味道怎样?

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akk99

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3楼 大 中 小 发表于 2012-3-10 12:39  只看该作者
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咱是中国土包子，有机会一定开开洋荤

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