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[转帖] 草莓酱曲奇饼干【8P】香喷喷啊

beiky

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1楼大中小发表于 2012-4-8 22:54 只看该作者

草莓酱曲奇饼干【8P】香喷喷啊

做法：烘焙

口味：甜味
难度：初中水平
人数：2人份
准备时间：60分钟
烹饪时间：<30分钟

鸡蛋1个

调料

将黄油切小块，室温软花，加入白砂糖和糖粉，低速打发至颜色变浅体积略蓬松

打入一个蛋，继续低速打发至细腻光滑蓬松状

筛入低粉，用刮刀切拌均匀，装入布裱花袋，这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴

烤盘垫烤盘纸，挤上菊花型饼干胚，中心点上点草莓酱

送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟

烤箱的温度和时间仅供参考，每家的火力可能都不一样

1、这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴；
2、烤箱的温度和时间仅供参考，每家的火力可能都不一样；
3、因为点了草莓酱，所以最好是在两二天内吃完。建议一次不要做多了，做多少吃多少比较合适。

[ 本帖最后由 beiky 于 2012-4-9 01:59 编辑 ]

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我爱梅西金币 +5 辛苦了 2012-4-9 09:49

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sgpyjj

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2楼大中小发表于 2012-4-16 23:43 只看该作者

看着就流口水这道菜一定解馋明天动手试试

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wuwangma 金币 -5 灌水--请重新阅读版规! 2012-4-17 01:38

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曹狼

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3楼大中小发表于 2012-4-17 11:05 只看该作者

曲奇饼，看起来和买的没什么区别，自己做的更放心，也更香啊。

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sex公

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4楼大中小发表于 2012-4-17 18:52 只看该作者

乖乖，这个也也能自己在家做啊，我一直以为只能在糕点店里做的

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xi172322796

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5楼大中小发表于 2012-4-18 12:41 只看该作者

我老婆喜欢吃曲奇饼干，这样我也学会了怎么做了，谢谢分享

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supercai

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6楼大中小发表于 2012-4-18 22:11 只看该作者

看起来不错，有机会自己尝试做做，像蛋糕这种东西自己做了比较有味道

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