bgq

　　在新加坡住在滨海区的核心地带，离鱼尾狮不远。所以入住到酒店安顿好之后，马上出发前往老巴刹吃沙爹串。这个在北京的东南亚餐厅也能吃到，其实就是马来西亚风味的烤串，有鸡肉、牛肉、羊肉和虾串，蘸着沙爹酱吃味道偏甜。




　　进了老巴刹，里面没多少人，很多铺子也没开，不过这里面的铸铁装饰还是很有特色，如今老巴刹已经淹没在楼群之中




　　原来人都在外面呢，这条路到晚上就成沙爹串大街了




　　每个摊位都是Best Satay，这家摊位门口还有各个旅游书籍的介绍




　　看来做沙爹串的也是马来人居多




　　和咱们的羊肉串摊看起来没什么区别




　　菜单，套餐从22元到110元




　　烤虾串



　　上桌了，鸡肉串和牛肉串 吃了这些肉，觉得有点腻，又去里面吃了一碗鱼圆汤。摊位就是一个老头负责，排队的人不少，老头手奇快，收钱、做汤、收拾碗筷完全一人，也不嫌不卫生，由于动作太快，也顾不得轻拿轻放，碗碟乒乓作响。不过这鱼圆味道还是不错的，而且弹牙。




　　这碗鱼圆汤味道还是不错的




　　这个老头解决一切





　　身后就是新加坡河，风景一流，远处的建筑就是新落成的金沙酒店




　　主食吃一份炒粿条，这也是当地著名的食品，包括宽粉条、牛肉、鸡蛋、豆芽等，味道也偏甜

　　这也是当地的特色食品，烤魔鬼鱼，但是吃起来味道没有想象的好，所以没吃多少。老板娘一再询问原因，说这个鱼客人都很爱吃的，你们为什么没吃完呢？当然也可能因为集中精力吃蟹，鱼有点凉了，味道不佳





　　还有烤大虾




　　最后上的是黑椒蟹，顾不得多拍了，实在太馋了，而且一上手就满手汤，实在没法拍下那又嫩又香的蟹腿肉了全凭想象吧。


[ 本帖最后由 bgq 于 2011-5-1 21:19 编辑 ]

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看了感觉真不错.
正想自己也去亲自品尝一下.
那蟹.看着真是太有食欲了.

yltot

喜欢沙爹酱的味道，加上海鲜还是很美味的，下次到新加坡光顾下！

cdma130

那个黑椒蟹看起来真的很有卖相，就不知道会不会很贵，好想去一趟新加坡啊。

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我内地的 海产老贵了  看着诱人的美味 嫉妒那些大海边长大的                   临渊慕鱼

kevindis

这个烧烤场也不一般啊，样式十足，而且材料好！

光明与影儿

上面有兴趣的只有烤比目鱼和黑椒蟹，但既然LZ说味道一般般，那最有意思的就是黑椒蟹了。

好像新加坡根本就没有什么算得上特色的东西啊，要吃马来西亚风味的，还不如直接去马来西亚。

bobofu

刚从泰国回来,海边很多酒吧也是类似的海鲜烧烤,吃的很爽阿

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很棒的海鲜烧烤啊 看着就想品尝 又机会一定去