ican7270

成品图:



菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

食材明细:

糯米粉 适量
水 适量
紫山药泥 适量
糖桂花 适量
红糖 适量
蔓越莓干 适量

美味的糖不甩，尝试不同口味不同颜色，上面放了蔓越莓干，酸酸甜甜好美味！

步奏：

1.取适量糯米粉放碗里，慢慢加水，呈雪片状时差不多了。


2.放进紫山药泥一起揉进。


3.揉成软硬适中的光滑糯米团。


4.将糯米团分成小挤子，再搓成一个个糯米小团子，不要太大，因为是没带馅的。


5.锅中水煮开，把糯米圆子放入煮至浮起捞出，中间需加一次冷水。


6.锅里倒一些糖桂花，再放一点点红糖和水。


7.煮熟的糯米圆子放入糖桂花汁中。


8.让每个糯米圆子外表都滚上糖桂花。


9.装盘，把锅里剩余的糖桂花汁浇点在上面，最后再撒一些切碎的蔓越莓碎末。

meng1

好点心，好像在江苏吃过类似，也是紫山药泥做成的，看图片要再诱惑一些，想必是最后糖汁碎莓末的点睛吧。

战戈

我现在也学着做饭啦，老婆享福了  谁叫我是好男人的呢

blueink123

看上去很不错,真想吃,只可惜我不会和面,真的不会做这道美食

chenglonggg

的确感觉很容易做呀，颜色很好看，要是我就在糯米团里夹上馅儿，更好吃。

rossoneri_ac

第一次听说这个菜呢，是被名字：糖不甩 吸引进来的，不过，这个带甜馅的点心还是要注意节制的

yayanihaoa

名字比较吸引人，看上去像丸子！
不知道好吃不！

zljmx

有点像清真小吃唐不沾，小甜品还是很好吃的，喜欢

北海盗

这个好像是香港的小吃吧，跟汤圆差不多。类似于外国的披萨饼和中国的包子，一个馅儿在外面，一个馅儿在里面，哈哈哈哈。

ainrr

看着真不错，可惜我烧菜还有一手就是不会和面，不然就可以DIY了