浪迹天涯

材料：鸡翅十个，啤酒一杯，生抽、老抽、盐、糖适量，姜一块。

做法：
1.鸡翅入开水锅氽烫变色捞出，洗净；

2.鸡翅放入锅中，倒入啤酒，调入一匙生抽和少许老抽，再放盐、糖、姜，大火烧开，小火煮熟，中火收浓汤汁即可。

提示：
1.鸡翅如果怕不入味，可事先在两面划两刀或用牙签扎些小眼儿；

2.老抽是上色的，不要加多，加多了颜色会太深就不红亮了；

3.啤酒没过鸡翅就可以；

4.糖可根据自己的喜欢选择量，我家小李喜欢有点甜味的所以我放的糖会稍多一点；

5.盐一定不要放多了，否则汤汁收浓后会很咸，收到最后最好能看着，因为加了糖很容易糊底。

jcksxln

介绍制做方法简洁明了，菜品色泽光艳，垂涎欲滴中......

wjmhm

这种方法真是简单，我也可以试一试。谢谢了！

jis82389

做法简单，成品模样诱人！果然是居家宅男的必备首选啊！

a6797456

做过一次不是很成功，改天试试LZ的办法做一次！谢谢了

397916519

内容内容支持！！！我最喜欢这个，这种口味我喜欢！！哈哈

fengfeng999

方法简单，色香味美，看的我直流口水，能吃一块就好了。

wwwssswwwsss123

看起来就很有食欲啊，不知道味道怎么样，好想吃两块啊。

池困兽

好手艺~~~没的说 。谢谢楼主 早就想做做看了。

我大

要是买来的先自己腌制一下是不是就不能快很多