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[转帖] 山寨版肉排[17P]

wbl198091

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味轩食神军区转帖之星

1楼大中小发表于 2012-4-20 17:38 只看该作者

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山寨版肉排[17P]

四块大排骨做为原料
1.先敲敲扁!
2.放入碗内加少许胡椒粉腌制片刻

3.加少许盐和料酒再加一个鸡蛋和葱花浆一会!

第一大配料，没有面包粉，只好用米粉代替了，口感成型后没有面包粉脆啊!

好多调料，各取所好！

面包粉里加自己喜欢的调料，然后再加点白芝麻搅拌均匀哦!

把酱好的大排骨沾均匀面包粉就可以直接下油锅啦!

出锅啦!看着很不错哦!吃起来更香啊!当然最好还是买更松脆的面包粉哦!米粉口感稍微有点硬的!

出锅后再切一下，卖相就更好啦!

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ww14852369 金币 +11 发帖辛苦啦！ 2012-4-20 19:10

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kankanle2008

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2楼大中小发表于 2012-4-20 18:01 只看该作者

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不错，看着非常有食欲，感觉外焦里嫩的样子

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dadalovexue

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3楼大中小发表于 2012-4-20 18:20 只看该作者

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非常不错！而且看起来制作过程也不算太难，等有时间尝试一下！

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kissme5240

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4楼大中小发表于 2012-4-20 18:33 只看该作者

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看起来就非常好吃，这样的制作方式自己家就可以做起来~

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lsnow44

Ban to Visit(禁访)

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5楼大中小发表于 2012-4-21 23:46 只看该作者

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做法还挺详细，都有图片对照，回头也买几块肉来试做看看，如果好吃，再拿它来做生意，哈哈

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漫步云端

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6楼大中小发表于 2012-4-22 09:58 只看该作者

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这个我很喜欢吃，一定要学会，回家大展手艺！

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784736956

Ban to Visit(禁访)

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7楼大中小发表于 2012-4-22 14:23 只看该作者

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嘴馋正愁吃什么好这道菜非常不错回去试一试

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ak9988

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8楼大中小发表于 2012-4-22 14:44 只看该作者

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天啊，如此美味的肉排，偏偏身体不佳，必须吃素，悲剧啊

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qazw654321

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9楼大中小发表于 2012-4-22 19:56 只看该作者

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为什么要叫山寨版的很诧异啊明明也是肉做的

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