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[转帖] 花式蒸饺[54P]

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花式蒸饺[54P]

  原料:面粉 鸡蛋 肉酱 开洋 香菇 榨菜 木耳 扁尖 葱姜 橄榄油 ...

  做法:1,面粉加鸡蛋和水 和成面团

  2,将肉酱和各种配料拌成馅

  3,擀面皮 包成各种饺子

  4,上锅大火蒸8分钟 搞定

  

  先把馅料拌好吧~开洋要用黄酒泡泡先.最好是蒸熟

  

  

  

  

  

  

  各种原料切碎加调料拌匀~不好意思 橄榄油忘记翻身则.歪着脑袋看吧

  

  

  

  

  

  开始和面.加鸡蛋和水一起和~

  

  

  

  

  

  

  面团醒10分钟 再开始做饺子~先擀皮  漏拍擀皮时的PP则.

  

  

  

  

  

  

  

  开始包饺子.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  入蒸锅8分钟左右~ OK

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  四喜饺的四种颜色辅料 可以自己随意选择 好看就OK~

  

  

  
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  • ww14852369 金币 +16 发帖辛苦啦! 2012-4-27 19:12

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