SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 品味原滋原味的越南风情[9P] [打印本页]

作者: wbl198091 时间: 2011-9-19 14:59 标题: 品味原滋原味的越南风情[9P]

西贡.COM时尚越南菜
推荐理由：原滋原味的越南菜让人一次便爱的无法自拔

越南，这个神秘的国度对于我们来说也许并不是陌生的，无论是连续不断的雨丝，还是阳光绚烂的炎热，或是杜拉斯笔下《情人》中摇曳生姿的湄公河、如花盛开的少女、还有那段凄美的爱情故事，特别是它独具特色的菜品文化，多元地方风俗的融合，一切都让人着迷。
越南菜是中南半岛国家中最具特色与美味的菜品，与其它菜系相比更多了一份清爽和精致。越南菜讲究阴阳调和，其菜肴精致、酸甜可口外加一点点的辣，烹调时注重清爽原味，配以其独特的香料调制，搭配法国菜的浪漫，让人欲罢不能……今天小编就带大家走进位于百汇街与同光路交汇的西贡.COM时尚越南餐厅，一起领略越南文化带来的魅力。

环境：一进门，仿佛真正走进了一个原滋原味的越南。服务人员穿着独具越南地方风俗的服饰，亲切、热情。每个灯具的选择、餐桌的装饰，到餐厅内的各种摆设大部分都来自越南，从细节中可以感受老板花费的心思。据餐厅老板介绍，墙上所悬挂的艺术品，均为他在越南亲自拍摄的作品，让人在享受美味的同时也能感受到那充满迷幻与神奇色彩的异国风情。

原料、食材：听厨师介绍（虽然听不懂他纯正的越南话），但老板的翻译让我们了解到，这里的大部分食材都是来自于越南，就连小小的叶子和香菜都是空运至长春，据说这些新鲜的叶子还都有着不同的功效。

露水炸软蟹 38元/例

新鲜、美味：在这里你绝对不用担心食物中的色素会对我们产生危害，因为西贡.COM时尚越南菜从不使用酱油等原料，而是用一种纯天然的果子煮水来替代酱油；醋的替代品是越南特产的一种小青柠檬，让人在享受美味的同时享受健康。

饮品：越南是美女的盛产地，越南美女身材好、皮肤细嫩，据说这些都是源于她们经常食用的鱼露。鱼露的营养价值非常高，而在西贡.COM，你在不知不觉就可以享用到。
来到西贡.COM，不得不提的就是这种从越南空运来的饮料，特别向女士推荐，分为不同口味；其中雷公根饮料，还有塑腿功效哦！想必美女们都已蠢蠢欲动了吧！

香茅油泼敲虾 68元/例

餐具：餐具，是餐厅的重要组成部分，餐厅的材质、款式也决定了餐厅的品味。在西贡.COM，从精致的餐具可以看出老板对越南的了解和钟爱，牛骨、牛角、珍珠、贝壳等各式餐具，给人带来视觉、味觉的双重享受。

香茅椰汁牛肉 28元/例

菜品：西贡.COM特别聘请了越南顶级大厨精心烹制。西贡.COM倡导“美食新奢侈主义”，它所代表的并不是在富丽堂皇中大把大把地吃钞票，而是在吃饭的时候享受到“天人合一”的自在状态，这种让所有感官都放松且愉悦的状态，需要有恰到好处的美食、恰到好处的环境，当然还要有沉淀过后凝聚的文化。
在这里，没有喧嚣，没有烦杂，你所感受的，单单只享受品味那个静谥神秘的时光。相信我，你会爱上这个地方。

胡志明老鸭煲 38元/例

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-9-20 11:54

说越南美女身材好是不负责任的，她们腰细的多，胸大的少，所以不能够说是身材好。
另外，香茅油泼敲虾看起来不错，很让人有食欲。

作者: abcd6474 时间: 2011-9-20 12:34

越南的物价确实不高，这些菜放到珠三角一带的饭店都会高出一倍的价格。那个什么蟹也太便宜了才38元/例，太值了。

作者: hsduiv 时间: 2011-9-20 14:19

越南很适合平民旅游哒，物价确实便宜的，但是吃的东西老觉得一般，很少见色香味意形养俱全的菜色~

作者: weixun1016 时间: 2011-9-20 23:52

看起来是挺好吃的，问题是在长春吃越南菜贵吗？

作者: xingfunanren 时间: 2011-9-21 03:51

看起来确实很有食欲
尤其是里面的海产品我是真爱吃

作者: 叶於向 时间: 2011-9-21 21:40

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: 向年尾 时间: 2011-9-22 08:13

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: syzh2012 时间: 2011-9-22 17:02

看来楼主最近比较偏爱越南菜，估计是吃上瘾了，一直在介绍这些菜啊

作者: ft3295692 时间: 2011-9-22 21:05

金碧辉煌一点也不逊色于北京的大馆子一看就是给那帮有钱人开的

作者: zxbayern 时间: 2011-9-22 22:06

正计划要去越南旅游呢，去见港，到时候必须品尝一下了

作者: jiqiren127 时间: 2011-9-23 10:35

香茅油泼敲虾看起来很不错，也喜欢吃辣的，看起来很有食欲

作者: 品茗男人 时间: 2011-9-23 19:56

恰到好处的环境，仿佛真正走进了一个原滋原味的越南。我喜欢

作者: softstar119 时间: 2011-9-24 01:19

我以为是在越南本土的餐厅呢，那样消费会低很多的，但是环境也会差很多

作者: excitedi 时间: 2011-9-24 02:21

其实越南的美食的确跟广西比较接近
但是越南南北很长，南部跟泰国类似
有点酸
不过总的来说，还好

作者: jy00086305 时间: 2011-9-24 12:10

从图片上看菜品非常的诱人，每个国家都有自己的特色美食，很想去尝试一下，可惜包里的银子不扎实，还是自己动手比较符合实际，当然等到条件合适时有机会还是可以饱饱口福的。

作者: zzolivier 时间: 2011-9-24 13:09

不用酱油的菜我还真不敢想象，可惜没吃过，和西双版纳的风格一样吗

作者: diaoaoke1 时间: 2011-9-24 22:27

现在很多地方就是原汁原味的菜品，不放什么酱油味精乱七八糟的都不放

作者: lyr12323870 时间: 2011-9-25 22:25

不知道鱼露是什么特意上网查了下估计吃起来会很腥。

作者: luciferxl 时间: 2011-9-26 00:17

越南菜的价格非常平民化大，没有店大欺客的味道

作者: ehuakeji 时间: 2011-9-26 13:19

太便宜啦还有门卫小姐也是那么漂亮啊，有机会去体验一下

作者: 31463619 时间: 2011-9-26 13:26

越南的菜不知道味道如何，有时间一定要去亲自尝尝。

作者: samjill 时间: 2011-9-26 13:40

越南菜看上去是不错的，卖象不错，色泽鲜艳，各种菜蔬混在一起，一看就想吃

作者: 10du 时间: 2011-9-26 22:42

好多越南菜啊不知道去越南消费是不是要比在内地便宜的多呢

作者: langww 时间: 2011-9-27 14:21

感觉和中国的菜的风格很相近。没啥特别的.

作者: caijiao55 时间: 2011-9-27 14:24

越南是穷了点，但是吃的东西最对是原汁原味的，纯天然的感觉啊。

作者: lxhj 时间: 2011-9-27 15:11

大虾外加螃蟹，沿海地区的特产，不知道老鸭煲的味道怎么样

作者: 大行摄取 时间: 2011-9-27 17:21

是在中国的越南饭馆儿吧！哪位服务员看起来就是中国人嘛。饭馆里的装修倒是挺有特色的，有异国风味，不过菜看起来我觉得马马虎虎。

作者: xufranco2010 时间: 2011-9-27 17:39

金碧辉煌一看就是给那帮有钱人开的

作者: 魏昆泌 时间: 2011-9-28 19:25

价格低。铝合金电力电缆全国厂家报价18652038645 18656709726 铝合
金电缆??低压配电新选择铝合金的电导率与纯铝相同。一般的，铝芯截
面是铜芯截面的1.5倍时，能达到同样的导电性能，扩大铝合金截面可以达
到与铜缆相同或相当的电气性能.实现同样的电气性能的前提下，铝合金
电缆比铜电缆价格大约低10%以上。（铜价正在不断的上涨）铝合金电缆
的重量仅为铜缆的一半，使用铝合金电缆可以降低施工单位的安装成本。
国内铜矿资源基本接近枯竭，或是开采成本过高，目前80%铜耗量依赖进
口、加之现在国际上铜价高涨，在质量有所保证的基础上使用资源丰富，
价格较低的铝合金电缆，顺应了国内建设资源节约型社会的大趋势。供
应铝合金电力电缆全国招代理报价18652038645

供应铝合金电缆，诚招代理商18656709726
铝合金电缆　　铝合金电缆采用高延伸率铝合金材料，在纯铝中通过加入
铁，稀土等材料，并经过紧压绞合工艺及特殊的退火处理，将合金铝中的
空隙"挤压"干净减少截面积，使电缆具有较好的柔韧性。这种铝合金电缆
安全性能和机械性能也相当于甚至优于铜芯线缆。比如，当其表面与空气
接触时，可形成一种薄而坚固的氧化层，能耐受各种腐蚀。即使在长时间
过载或过热时，也能保证连接的稳定性，实现同样的电气性能。此外铝合
金电缆还具有强大的经济优势，其直接采购成本比铜电缆低20%-30%，一
般建筑安装施工费用可节约15%以上。供应铝合金电缆，诚招代理商
18656709726 企业文化：厚德载物，坤合无疆。以德之精神取信于天下，
用坤之胸怀海纳百川。滋养于德而生，立根于坤则大。德坤，诚信、包容
。企业宗旨：以客户中心型创新服务永续推动绿色电气发展企业核心价
值观：责任重于泰山信用成就百年

铝合金电缆铝合金电缆桥架世德铝合金电缆铝合金电缆生产厂家铝合金电缆标准
电力电缆安徽欣意铝合金电缆电力电缆的型号电缆标志桩电力电缆型号

供应铝合金电缆，诚招代理商18656709726
主要产品： http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=701 巩固
定敷设在额定交流电压U/0U为0.6/1KV及以下的室内、电缆沟道、管道内
或直埋等能承受较大机械外力等固定场合的输配电力线路用。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=702 巩固定敷设在额定
交流电压U/0U为0.6/1KV及以下的室内、电缆沟道、管道内、架空的输配
电力线路用。 http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=703 该
产品有紧压铜（铝合金）导体，内屏蔽层和耐候型绝缘材料及外屏蔽层组
成，其结构简单、安全可靠，既具有电力电缆的优良导电性能又具有架空
电缆较强的物理机械性能。由于采用的是耐候型绝缘材料...
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=704 本产品适用于交流
额定电压450/750V及以下控制、监控回路及保护线路场合使用的聚氯乙烯
绝缘聚氯乙烯护套控制电缆。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=705 本产品适用于额定
电压450/750V及以下配电网或建筑固定敷设之用。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=706 交流聚乙烯绝缘电
力电缆有紧压铜、铝导体、内屏蔽、绝缘层和外屏蔽及护套组成、其中交
联聚乙烯是利用过氧化物交联方法，使聚乙烯转变成热固性的交联聚乙烯
，从而大幅度地提高了电缆的耐热性能。...
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=707 供固定敷设在额定
交流电压U/0U为0.6/1KV及以下的室内、电缆沟道、管道内或直埋等能承
受较大机械外力等固定场合的输配电力线路用。供应铝合金电缆，诚招代
理商18656709726 http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=708
本产品适用于500KV及以下架空电力线路。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=709 本产品依据RCC-E
《核岛电气设备设计和建造规格》，IEEE383《核电站1E级电缆现场接头
和连接件型式试验》标准要求编制的。适用核电站核岛外用电缆以及其他
对电缆电气物理阻燃等要求高的场所。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=717 型号芯数标称截
面额定电压0.6/1kv 3.6/6 kv 6/6 kv 6/10 kv 8.7/10 kv 8.7/15 kv
12/20 kv 18/... http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=716
XHHW-2电缆主要用于NEC中所规定的沟渠、高速公路服务处、配电柜、电
路分支线路等场合。XHHW-2电缆可用于90°C以下干燥或潮湿的场所，电
压等级为600V。 http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=715
房车线是专为可移动的房子设计的用户引入电缆。电缆的性能必须符合UL
所要求的ASTM B854对USE-2类的规定和UL44对RHH、RHW-2的规定。该电缆
在潮湿或干燥场所的最高使用温度为90°C ，电压等级为60...
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=714 用作裸的架空传输
和主干、支路分流电缆。ACSR提供为线性设计提供最佳的强度。供应铝合
金电缆，诚招代理商18656709726
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=713 主要用于架空线路
的次级线路。安装时不是一种电工绝缘导体，而是作为一种裸导体使用。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=712 直埋或通过管道安
装，适用于600V或二级线路分流。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=711 全铝绞线1350 H-
19在架空传输和分流用途上提供可靠的性能。AAC单根使用时不需要ACSR
导体那样在最大载流量下所要求的强度。
http://www.joysenses.com/zizhi_Show.asp?pid=710 主要用于多居民区
配电柜分线板和其他电路分路。在潮湿场所最大使用温度不超过90°C，
电压等级600V 。供应铝合金电缆，诚招代理商18656709726

作者: zjywga001 时间: 2011-9-28 20:15

越南迅速发展的国家，特色风情，妖人表演更是期待，美食小吃琳琅满目，期待一游。

作者: kuso0203 时间: 2011-9-28 21:16

确定是越南菜吗看起来就是中国川菜啊你确定是在越南拍地

作者: strn 时间: 2011-10-2 20:48

越南的物价确实是很便宜啊。那么大份虾才68块！

作者: wsxwyh 时间: 2011-10-2 22:12

越南菜，看起来还不错，听说物美价廉。

作者: wangsiswang 时间: 2011-10-3 22:44

好地方啊越南菜和粤菜有什么区别呢看样子感觉满像的

作者: zxwgd520 时间: 2011-10-4 11:03

越南菜给人的印象有两种，一种是价钱较为便宜，菜式大众化而带点中式特点，餐厅的环境不会做太多装饰

作者: as5963 时间: 2011-10-4 21:02

去越南餐馆吃，还不如去越南旅游，直接去本地吃原汁原味的，还便宜不少

作者: taoshengyang 时间: 2011-10-4 21:06

饭店在哪啊，菜价好便宜，而且看样子味道也不错

作者: 呶呶 时间: 2011-10-4 22:43

胡志明老鸭煲 38元/例~~~这个菜我到觉得不错，和我们老家做到蒸蛋差不多。

作者: ymdheeq123 时间: 2011-10-5 11:01

这些都是地道的越南菜吗？怎么看起来不太象啊，最后一个和胡志明是什么关系？

作者: camel9 时间: 2011-10-5 11:57

一看菜就知道已经被中华料理改良过了，纯正的越南菜没这么重油的

作者: yy5863279 时间: 2011-10-5 13:40

和中式菜区别不是很大啊看起来挺不错啊

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://wx.sis.la/bbs1/)