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干锅梭子蟹[46P]
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作者:
wzb1179856047
时间:
2012-3-15 10:10
标题:
干锅梭子蟹[46P]
主料：梭子蟹
辅料：年糕 洋葱 胡萝卜 茨菇 冬笋 木耳 花菇
步骤：
1，梭子蟹分尸 粘上生粉
2，辅料都切好
3，油锅炸蟹块 取出
4，辅料一起下锅 加辣酱炒
5，蟹块入锅同炒
6，装盘
梭子蟹
年糕切片
辅料切好
分尸
撒点生粉
油锅炸
差不多了
年糕也炸炸
炝锅 入辅料
炒炒 炒炒
入年糕 蟹块 同炒
加辣酱 糖 炒炒
有点像了
香菜叶没有 用芹菜冒充了
装盘
作者:
紫色絮林
时间:
2012-3-15 12:50
菜是一道好菜，但是现在苏子蟹贵的没有边，舍不得买啊
作者:
japanq
时间:
2012-3-15 12:58
真是吃花蟹的好菜式之一，蟹还有其他吃法都好吃的，一句说来，蟹不论怎么样吃都好吃！
作者:
soryuhiryu
时间:
2012-3-15 13:03
不错不错
梭子蟹本来就很鲜
少加一丁点辣酱的话
味道应该会很好
作者:
keyishe
时间:
2012-3-15 13:20
呵呵，看着卖相不错啊，行我什么时候也试试
作者:
wang636494
时间:
2012-3-15 13:55
这个我吃
了，真的不错，下载收藏了
作者:
chaodanzhu
时间:
2012-3-15 17:37
楼主的这个干锅梭子蟹这么迟可惜离，没有鲜味了啊。
作者:
zhangyu428
时间:
2012-3-15 22:17
看着图片，好馋啊，如此美味真是难得可以吃一回啊。
作者:
beardaddy
时间:
2012-3-16 10:50
色香味俱佳，又不是太难弄， 真是一道宴客的好选择
作者:
27tooch
时间:
2012-3-16 21:44
喜欢吃干锅做法的菜，不过梭子蟹个人觉得清炒更好吃。
作者:
fumk1
时间:
2012-3-16 22:10
这个做法的年糕特别好吃，吸收蟹的味道，棒
作者:
lnchenkl
时间:
2012-3-16 22:21
哇 看着直流口水 很好吃吧 不过价格肯定很贵哟
作者:
woainizhangjie
时间:
2012-3-17 16:01
好菜啊，去除螃蟹外壳实在是太麻烦了，我觉得最好是全部去除，再吃比较好
作者:
cheng115100
时间:
2012-3-18 13:12
吃蟹还是喜欢清蒸的，过度的调料和烹饪液晶遮盖住蟹的原味了
作者:
道通为谋
时间:
2012-3-18 13:31
梭子蟹分尸 ，这个字眼呵呵好恐怖
应该是这么说;切割，切割成小块，如图
这个佳肴，色香味都是上乘的，不过现在的这样上乘食材，很难寻觅
作者:
的呆呆地
时间:
2012-3-18 15:10
喜欢吃干锅做法的菜，一句说来，蟹不论怎么样吃都好吃
作者:
hisshe
时间:
2012-3-18 15:39
看着就有食欲，这个 我很喜欢吃的最喜欢了啊
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了，真的不错，下载收藏了