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[转帖] 洋葱土豆薄饼[6P]

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我以前尝试做过土豆饼,不是成丝状的,而是把土豆蒸熟,再煎,感觉不太好吃。

这种做法真不错,回去尝试尝试。个人觉得是否再少加点面粉,再拌入一个鸡蛋,会更好一些呢?

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