香椿拌豆腐

作法:拌 口味:香辣味 难度:初级 准备时间:15分钟 烹饪时间:小于5分钟
主料:豆腐(一盒)

香椿:100克

辅料:食盐2.5克 生抽:5克 剁椒:10克
第一步:内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下。
第二步:将内脂豆腐切成大块儿。

第三步:香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用。
第四步:香椿切成末放入碗中,加入盐、生抽和剁椒。

第五步:倒入少许温水搅拌均匀。
第六步:将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面,吃的时候拌匀即可。

完成了,看看效果吧!!

[
本帖最后由 wtgang1 于 2013-3-28 13:38 编辑 ]