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[转帖] 炸草鱼肉 [8P]

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炸草鱼肉 [8P]

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13K浪哥(2013-2-22 22:38): 转帖请不要使用附件上传图片。
炸草鱼肉

原料;用鱼身上最完整的两块肉,

做法‘把鱼切段,

用花椒和盐炒热,抹在鱼上,腌了一晚上

锅里倒油,炸熟

吃时可蘸蕃茄沙司,或椒盐

再放两天,可以加葱,姜,蒜,酱油醋糖重烧

也可以当零食吃着玩!
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本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-2-23 14:01

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看着不错,方法简单。只是不知道如果去掉鱼刺。如果换成鲈鱼也许就更适合老年人吃了。

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以前在朋友开的饭馆里吃过炸鱼柳,做法和楼主的挺像似,

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