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[转帖] 蠔品天下 我吃生蠔我做主[24P]

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蠔品天下 我吃生蠔我做主[24P]

我的青春,谁能做主?似乎无可争议的问题,却在赵宝刚一部《我的青春谁做主》中,得出了若干无法说清的答案。透过它,看平凡人事业、爱情、家庭生活中的酸甜苦辣,你能读懂“青春”的味道。
  吃碳烤海鲜,谁能做主?从来都是后厨大师傅说了算的事,如今在蚝品天下,改了规矩。尝一次,你能找到唯一的答案。管他海鲜生猛,我炉中炭火正旺!平民消费,贵族享受,蚝品天下的规矩是:我吃生蚝,我做主!


8月18日蚝品天下隆重开业
  对吃生蚝扇贝的印象停留在路边小摊?局促的门脸,埋汰的桌椅?你out啦!CBD商圈里头,新开了一家三层楼高的海鲜烧烤店。平民价位,贵族水准。贴秋膘的几位,走起来呀!


餐厅内景
  [地  址]:双井桥向东1000米路南,双井家乐福斜对面
  边烤边吃,吃出海鲜的原汁原味,吃出人在海边的感觉。新鲜的小圆贝刚一裂开口,立刻就能夹到盘子里,麻利儿的扒开壳,分秒必争吃进嘴,鲜甜美味,片刻不等。


烤圆贝、烤蛏子和烤螃蟹


烤圆贝、烤蛏子


烤天鹅蛋


烤生蚝
  烤生蚝——蚝肉软嫩幼滑,烤着吃的要注意两件事:
  一是蚝壳受热烫手,要去壳单烤蚝肉;二是留心别烤老了,美味嫩为先。
  三种酱汁随意选。传统的蒜蓉口味粒粒香浓;海鲜酱油调得赛过美极鲜汁;酱汁的这一款味道浓郁,适合爱好重口味的朋友。同样的,怎么搭配,由你做主!


海鲜疙瘩汤


烤海白虾
  烤海白虾——新鲜的海白虾,简单得只有鲜甜。刷满酱汁的虾皮裹着细腻紧致的虾肉,铁签子一串一串,属于内在美与外在美完美的结合。想吃几成熟,想刷什么酱,全凭你心血来潮。


烤螃蟹
  光吃海鲜不过瘾?无肉不欢的朋友们在“蚝品天下”也能吃好喝好!
  海鲜烧烤店的另类特色推荐——水平遥遥领先的烤羊排和烤羊肉串。


烤羊肉串
  内蒙运来的羊肉,不是路边手串(chuan一声)的那种。特色在于,肉是特殊压制成的,一层肥,一层瘦,之需要切条穿在签子上。嫩嫩的肉质小朋友最爱吃。


烤羊排


餐厅内景


餐厅内景


烧烤台


餐厅内景


餐厅内景


大拌菜


腌螃蟹


烤海虹


炒蛤蜊


烤扇贝


烤鲍鱼


烤鸵鸟蛋


烤鱿鱼
  来“蚝品天下”亲自动手吃一次情调烤海鲜,收获的,不止是美味。
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 +10 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-5-31 10:54

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照片拍得不错哈,上海生蚝店都已经是几十块钱一个生蚝了~

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拷来拷去还是很喜欢生蚝和白虾。当然烤羊排也不错。这些都是男人的必备品。

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蚝还是得吃生的,一烤就不好吃了。

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感觉好像在做广告,但菜品看着有种垂涎欲滴的感觉

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这东西喜欢吃的人觉得很好吃,不喜欢的怎么做都没胃口。。不过我喜欢

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海鲜不是我的菜,喜欢小吃或者烧烤

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楼主肯定是个吃货一个,走遍城市每个角落

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环境不错,东西卖相很好,可惜估计钱包支付不来。。

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赤裸裸的广告 空无一人的店 找专业摄影师拍的食物艺术照却没有特别吸引人的菜色

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