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苦瓜的这种做法很不错，小孩子很喜欢吃，我家的小孩子原来从不吃苦瓜的，后来我给他做了这样一道苦瓜菜后，现在经常吵着我给他做这道菜，要知道这道菜很费功夫的，上班忙，很少有很多时间来做了，现在回想起来，还真是值得大家下功夫做。