zxwlp100

材料：排骨、冬瓜、海带



调料：盐、料酒、鸡精





做法：



1、将冬瓜去皮用清水淋一下，并切成小块，待用。



2、将排骨洗净，并在沸水中焯一下，捞出待用



3、再将焯过的排骨放入高压锅里，倒入水，加点料酒、盖上盖烧煮10后分钟后关火，焖至没气后开盖



4、接着，合入冬瓜和海带开火烧煮至冬瓜变软。



5、然后，加点盐、鸡精调味，即可