SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 欧洲流行的栗子美食[15P]

217 12 3 4 5 6 7 8 9 10 ››... 22

打印

[转帖] 欧洲流行的栗子美食[15P]

bgq

LEVEL 9

Rank: 8 Rank: 8

积分: 548
金币: 25202 枚
威望: 4 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-10-11
最后登录: 2018-8-26

味轩食神

1楼大中小发表于 2011-4-30 17:26 只看该作者

欧洲流行的栗子美食[15P]

　　在欧洲，栗子的吃法和我们颇有不同，我们的传统，大多是整粒儿吃：除了糖炒栗子，入馔的还有炖汤、烧菜等，都以形状完整为要；但欧洲人似乎什么都喜欢先磨茸了再说…… 这个是栗子奶油浓汤，摄于欧洲第一家素菜馆Hiltl（去苏黎世不可错过宗师级素菜馆）。栗子虽然已经磨成糊糊，但厨师很用心地做了一只栗子形状的面包给你

TOP

作者的其他主题:
东北传统名菜：酱骨头[1P] “一鸡四吃”法汤菜主食全有 [4P] 成都兰桂坊清新素食--【新唐】[10P] 广州美食推荐--南信牛奶甜品专家[7P] 港台演员--钟欣桐[10P] 国内主持--柳岩[40P]

经济效益

LEVEL 1

积分: 2
金币: 88 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-10-31
最后登录: 2018-10-16

2楼大中小发表于 2011-4-30 17:52 只看该作者

很有创意啊变着法的吃但是做法是一样的

TOP

夏天太太太太该用户已被删除	3楼大中小发表于 2011-4-30 18:55 只看该作者 0 栗子的吃法果然有创意。漂亮好看。使人有食欲。谢谢
	TOP

nineice999

LEVEL 1

积分: 4
金币: 187 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-12-4
最后登录: 2024-8-23

4楼大中小发表于 2011-4-30 20:46 只看该作者

在法国栗子果见得比较多，或者栗子浓汤。剩下就是生栗子卖了。

TOP

xxy3x 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2011-4-30 21:09 只看该作者 0 难道还有串糖栗子么，倒是挺不错的，很有创意么！
	TOP

qd24

LEVEL 1

积分: 4
金币: 180 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-7-23
最后登录: 2018-6-29

6楼大中小发表于 2011-4-30 21:16 只看该作者

好吃的栗子啊，怎么还要用餐刀啊。太麻烦了吧。臂我们这里的吃法多多了。

TOP

theflyacat

LEVEL 1

积分: 4
金币: 182 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-11-22
最后登录: 2013-12-8

7楼大中小发表于 2011-4-30 21:25 只看该作者

吃法的确跟国内不一样，看上去的确很不错，受教了

TOP

killstone

LEVEL 1

积分: 2
金币: 104 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-11-6
最后登录: 2020-1-31

8楼大中小发表于 2011-4-30 23:13 只看该作者

炒栗子，大爱啊，每次看到炒栗子都走不动路，吃多了又放P，纠结。明天去买点。

TOP

yyyylkq

LEVEL 1

积分: 2
金币: 78 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-1-26
最后登录: 2015-3-26

9楼大中小发表于 2011-4-30 23:28 只看该作者

我怎么还看见还有糖堆呢，糖堆也是欧洲食品。

TOP

火红血液

Ban to Visit(禁访)

积分: -38
金币: 610 枚
威望: -10 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-2-27
最后登录: 2020-4-20

10楼 大中小发表于 2011-5-1 01:28 只看该作者

每个地方的吃的都不一样即便食材一样做法和口味也不一样这就是特色我们栗子很多都是炒这吃的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

217 12 3 4 5 6 7 8 9 10 ››... 22