kusumi2009

听说猪手对皮肤好，但是吃了几口就会感觉很腻味了

无文弄墨

猪手就是猪的前手，猪蹄是猪的后蹄子。
　　猪全靠四只脚行走蹲卧，还承载着笨重的身躯。按中医“以形治形”的食疗观点，食猪蹄能补人（特别是下肢功能衰退的老年人）的两脚，使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为，老人一生积劳，肾精虚损，常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象；又因年迈胃液不足、肺气虚衰、皮肤常现干枯、皱纹、斑点及毛发花白；还因气血弱、活动少，导致肌肉萎缩、疮疡难愈。冬令进补冬令进补，有一定道理。祖国医学认为，人类生活在自然界里，人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“天人相应”。自然界的动植物，特别是谷物类植物，有“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同。人类到了冬季，更多>>
，多吃猪蹄，衰老就可大大推迟。据《随息居饮食谱》载：“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉大补”。据研究，猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B、C、E等，有利于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松等疾病。
　　猪蹄煲得烂熟，皮肉分离，肉绵皮胶，骨髓漏出，入口易化。脱牙的高龄老人，也能饱享此口福。不过，猪蹄属高脂、高胆固醇食物，患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病和肥胖症者，就不宜多吃。

我心依然3

一般用来做香料的是陈皮，也就是用桔子皮的多，广柑皮，桔子皮用途都差不多

woainizhangjie

好，最好来碗米饭，直接开始就可以了，只是不能吃多，容易油腻

bigkelvin

芝麻辣酱是什么东西？我们这里没有见过，楼主能介绍一下是哪里出产的吗?

秋夏雨

猪手是很好的食物，不仅是女士美容更主要的是可以丰胸。

scaf4321

注蹄的胶原蛋白很多，适合女生用，炖的烂一些就更好吃呢

nannaneve

总听人说吃猪蹄美容，所以就变得越来越爱吃它了，呵呵，猪蹄一定要炖烂才好吃，家里做的一般比买来的要香，我是这么觉得~

dogdogdong

能说说用哪种橙子皮吗，是橘子皮还是广柑皮，是晾干的还是新鲜的？