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[转帖] 杀年猪[34P]

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东北人这么不喜欢吃辣椒吗?怎么一桌子菜没有一碗放辣椒的?

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楼主的帖子反映了东北过年的真实风俗,感觉很不错。
就是那个杀猪师傅喝血这个太恐怖了,怎么都像鲁迅小说里面的人血馒头。不过说实话我们大多数人都吃猪血本质上没区别,就是一个煮熟了,一个生的,感觉总是挺害怕的。

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最后第三个图那一锅的酸菜,真过瘾啊。不过也许是地方差异或是那饭店做的真不行,我只吃过一次酸菜白肉,吃不了啊。五个人,就那菜上来的时候,一人一下尝了点。

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呵呵,杀年猪我在农村看过一次,有点血腥。但是年猪弄的刨猪汤,那可真是好吃,特别鲜!

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不用拍的那么详细吧,看完了我以后去东北菜馆都不想点这个菜了。

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这才是传统的经典菜肴,看起来就很好吃的样子。。

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非常地道的杀猪菜,而且和小时候的一样。杀猪菜的煮手把肉和血肠酸菜最地道。

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杀猪饭吃起来最爽了 又香又过瘾 分量十足 尤其是血肠 我的最爱

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要过年了!又是到了吃杀猪菜的时候了!

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这杀猪哥太NB了 一饮而下 还3碗 这不知道是个啥滋味 反正我是不想尝这口

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