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[原创] 贺年美食—【原创】尖椒炒腊肉【11P】

liyangyi

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121楼 大中小发表于 2012-2-6 22:07 只看该作者

嗯腊肉可以不放油的说啊菜品一组合倒是很别致啊

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mdg123a

Ban to Visit(禁访)

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122楼 大中小发表于 2012-2-6 23:22 只看该作者

好想吃一餐川菜，可惜我身边的朋友没几个喜欢吃辣的，可悲的广东人呀

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皇家密使

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123楼 大中小发表于 2012-2-6 23:24 只看该作者

看着很诱人啊，学习学习，改天让老婆也这么照着做一次，饱饱口福。

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疯子02

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124楼 大中小发表于 2012-2-7 09:54 只看该作者

看着就流口水楼主手艺真是太好了啊！感觉很不错，期待更多美食！

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涩涩啊

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125楼 大中小发表于 2012-2-7 12:08 只看该作者

典型的下饭菜啊，不过再放点生抽，颜色会更好看

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cheng3060104138

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126楼 大中小发表于 2012-2-7 22:55 只看该作者

这东西最是下饭了，每次都能吃2大碗米饭，不过腊肉这些腌制品还是少吃为妙。

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lijmin55000

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127楼 大中小发表于 2012-2-8 10:09 只看该作者

有点像川味的回锅肉，比较喜欢腊肉的烟熏味，虽然知道对身体不好，可还是经受不了诱惑。

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sex公

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128楼 大中小发表于 2012-2-8 12:44 只看该作者

这个肉好像是烟熏的，看着应该味道不错。我感觉跟饭店的小炒肉差不多

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wxyzzh

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129楼 大中小发表于 2012-2-8 15:04 只看该作者

学习了，营养又美味的一道菜，有机会一定要按折方法试试

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刀头

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130楼 大中小发表于 2012-2-8 15:39 只看该作者

腊肉应该先用火烧掉表面的毛,再切开水煮.后面就按楼主的方法做

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