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[转帖] 毛血旺[7P]

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我喜欢吃的 不错 参考自己家里做做看 谢了

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中国菜讲究的六个字“色香味意形养”可见色对一道菜肴是多么的重要,这道毛血旺就色来说真的是让人看上去就有食欲

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为什么都没说什么时候放鸭血啊?毛血旺以鸭血为制作主料,那么主要的东西都没介绍!

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可是现在的牛百叶,猪血等难买到新鲜的,牛百叶看了他们用化学药剂泡的都不敢吃啊

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吃过几次 太辣太麻 受不了以后就没再吃了

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经典的名菜啊,我进饭店必点的一道菜,越辣越过瘾。

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一直认为毛血旺需要加鳝鱼,其实没有哟

一直认为毛血旺需要加鳝鱼,其实没有哟,感觉加了鳝鱼口感更丰富

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现在饭店的毛血旺越来越不行啊、、、东西少,。。酱料也不入味

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很不错的说!收下了多谢!

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毛血旺是我最喜欢的一道菜,看了这做法觉得自己也可以试着做下。另外,毛血旺里还可以放点黄喉,鳝片和鱿鱼等。

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