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All About Food | 美食频道
» 啤酒焖猪蹄 [13P]
Taiwan Cute Girl
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啤酒焖猪蹄 [13P]
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哇塞，看起来就很诱人，方法也简单，不知道跟啤酒鸭的味道类似不
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美容养颜的菜肴，色泽诱人食欲，营养全面，值得推广
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看起来很好吃的样子。回头在家里自己可以做着试试吃下
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还可以这样做么，第一次听说，学习了！貌似很香啊！
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我会加点山楂，这样猪蹄容易软烂，用时更少。
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其实就是红烧猪蹄，加不加啤酒其实味都差不多，就象碑酒鸭一样。
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一直对啤酒、可乐一类的东东做菜敬而远之，生怕夺取菜的本味，但是看了lz的啤酒焖猪蹄，心活了，回家买猪蹄去了！
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这道菜，对我等懒人来说，太有挑战了。
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放啤酒的菜还没吃过，一般都会放点黄酒，下次可以试试这道菜，看上去很不错
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发表于 2012-1-10 23:16
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其实一种几乎万能的方法啊 不是还有啤酒鸭吗？不过味道独特啊
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