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[转帖] 啤酒焖猪蹄 [13P]

hengaoxing

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51楼 大中小发表于 2012-1-16 23:43 只看该作者

前面的照片和后面的成品简直是两个样楼主你太牛了化猪蹄为美食

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向阳521

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52楼 大中小发表于 2012-1-17 04:52 只看该作者

这个色泽很吸引人，自己做总有个怪味儿，下次照着这个试试好了

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sizerostorm

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53楼 大中小发表于 2012-1-17 05:41 只看该作者

用啤酒代替高汤，不仅能去腥，还能提味，可以炖鸡炖鸭炖鱼，家里要常备几瓶，嘿嘿嘿嘿

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sizerostorm

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54楼 大中小发表于 2012-1-17 05:57 只看该作者

两种都是口感比较好的菜~加上一些胡萝卜颜色口感应该更加好吧~

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laifuqiang123

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55楼 大中小发表于 2012-1-17 14:19 只看该作者

不错啊，猪蹄这么做应该是色香味俱全了啊。

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yayanihaoa

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56楼 大中小发表于 2012-1-17 16:08 只看该作者

啤酒焖猪蹄，我比较喜欢，猪蹄的的胶原蛋白吃的美容的，加啤酒不腻比较爽口，冰糖不上火。好吃！好吃！

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cl0654

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57楼 大中小发表于 2012-1-17 16:16 只看该作者

白白的

大蹄子，真是诱人。啤酒还能去腥。真是绝配

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wkf40

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58楼 大中小发表于 2012-1-22 17:36 只看该作者

哎呀妈呀，忍不住口水了，明天必须试下。呵呵

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canfei12

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59楼 大中小发表于 2012-1-22 19:16 只看该作者

晚上刚吃了呢，不过大过年的，应酬多，油腻的吃得太多了，现在这么油腻的话胃口还是很难开了。过年还是清淡点好

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aiai2012

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60楼 大中小发表于 2012-1-22 19:30 只看该作者

啤酒代替高汤，不错的创意，不知道是不是跟啤酒鸭一个味道哦

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